Bienvenidos a Pa i Raïm:
Estamos situados en Palafrugell, en la casa solariega de 1898,
del escritor ampurdanés Josep Pla.
Somos un restaurante de caracter familiar,
con una cocina tradicional basada en el producto de temporada y proximidad,
pasada por el tamíz de la modernidad.

Restaurante

El Pa i Raïm nace en mayo de 2004 en Palafrugell, en la casa solariega de 1898 del escritor ampurdanés Josep Pla y regentado por descendientes del mismo. Es un restaurante de tipo familiar, con una capacidad de entre 30 y 40 comensales distribuidos en diferentes salas y en un amplio y agradable jardín de verano con dos tilos centenarios. El equipo está formado por profesionales que hacen de hilo conductor para hacer pasar un buen rato al cliente.

GastronomÍa

La carta se basa en los productos de la zona, combinando sabores de la cocina tradicional ampurdanesa actualizada.
Los platos van cambiando según las estaciones del año, teniendo muy en cuenta la calidad del producto de temporada. La pasión de Roseta son los postres y se define como «Cocinera Dulce» y Pep es un amante de la cocina tradicional.

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